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Gastroback 40138

(4.5 / 5 bei 70 Stimmen)

303,99 € 329,99 €

inkl. 19% gesetzlicher MwSt.Zuletzt aktualisiert am: 22. September 2017 0:11
Hersteller
Artikelgewicht5 Kg
Fassungsvermögen3 Liter
Leistung1300 Watt
MaterialEdelstahl

Gastroback 40138 im Entsafter Test

Erkennen Sie sich wieder? Am Sonntagmorgen frühstücken Sie gerne länger, unter der Woche bleibt aber keine Zeit, um den Tisch zu decken und das Müsli zuzubereiten – schließlich will der Hund auch noch Gassi geführt werden. In dem Fall kann ein Smoothie das Frühstück ersetzen, und mit dem Gastroback 40138 erhalten Sie einen Entsafter mit einem praktischen Smoothie-Set. Auf diese Weise können Sie neben Fruchtsäften auch eigene Smoothies herstellen.

 

Smoothies können auch nach dem Sport eingenommen werden – sie durchfluten den Körper mit frischer Energie, damit Sie den Rest des Tages in Angriff nehmen können. Kann das Smoothie-Set des Gastroback 40138 unserem Test standhalten? Oder sollte sich der Obst- und Gemüse Entsafter lieber auf seine eigentliche Aufgabe konzentrieren – auf das Entsaften nämlich?

 

In einem gesonderten Artikel haben wir Ihnen die Gastroback Entsafter im Überblick vorgestellt. So können Sie auf einen Blick einsehen, inwieweit sich die einzelnen Modelle ähneln oder voneinander unterscheiden. Dabei fällt zum Beispiel auf, dass das digitale Display des Gastroback 40138 schon beim Modell 40128 vorhanden war. Dem Display können Sie Empfehlungen für die Geschwindigkeiten entnehmen – je nachdem, ob Sie harte Schalenfrüchte oder weiche Lebensmittel wie Beeren oder geschälte Bananen verwenden wollen. Dafür fehlt dem Gastroback 40128 das Smoothie-Set, das sich zwar optional dazukaufen lässt, beim Gastroback Entsafter 40138 aber schon im Bestellumfang enthalten ist.

 

Zum Testbericht: Wie gewohnt geben wir Ihnen zunächst einen Überblick über die technischen Details des Gastroback 40138, den Lieferumfang und die Vor- und Nachteile, die uns aufgefallen sind. Manchmal listen wir keine Nachteile auf, obwohl andere Kunden Mängel gefunden haben. Natürlich wollen wir diesen Umstand auch beim Gastroback 40138 nicht unter den Tisch kehren – diese Meinungen finden weiter unten ihren Platz. Allerdings handelt es sich dabei häufig um subjektive Eindrücke, die von den meisten Kunden nicht geteilt werden. So haben wir schon bei anderen Modellen festgestellt, dass sich manche Kunden über die Schaumbildung beim Entsaften beschweren, obwohl dies für Zentrifugal-Entsafter typisch ist. Slow Entsafter wirken diesem Phänomen entgegen, weil sie die Lebensmittel auf andere Weise um ihren Saft bringen.

 

Produktdetails im Überblick

 

Die Liste der Produktdetails liest sich beim Gastroback 40138 länger als bei anderen Modellen. Das hat der Obst Entsafter in erster Linie seiner Smoothie-Reibe und der Display-Anzeige zu verdanken, die bereits mit dem Gastroback 40128 Einzug gefunden hatte:

 

  • sehr starke Motorleistung von 1.300 Watt
  • 5 Geschwindigkeits-Stufen für alle Nahrungsmittel
  • großzügige Einfüllöffnung von 8,4 cm
  • Fruchtfleisch-Behälter fasst 3 Liter Trester
  • elektronisches Display mit Einstellungs-Empfehlungen
  • Smoothie-Set zum Zubereiten leckerer Smoothies

 

Überprüfen Sie Ihren Lieferumfang – in diesem sollten sich folgende Utensilien finden lassen:

 

  • 1x Gastroback Entsafter 40138
  • 1x Saftbehälter (1,2 Liter Fassungsvolumen)
  • 1x Ausgießer-Aufsatz
  • 1x Reinigungsbürste zur Sieb-Säuberung
  • Rezeptideen für Säfte

 

Vor- und Nachteile des Gastroback 40138

 

 Vorteile:

  • Einfüllschacht im XXL-Format
  • spülmaschinenfest
  • trockener Trester – folglich gute Saftausbeute

 Nachteile:

  • Smoothie-Set eher enttäuschend

 

Bedienung

 

Der Zusammenbau des Gastroback 40138 ist relativ selbsterklärend – bei Fragen können Sie einen Blick in die Bedienungsanleitung werfen, die Ihnen Schritt für Schritt erklärt, wie die Teile zusammenpassen. Falls Sie die Anleitung verloren oder gar keine bekommen haben, können Sie diese für den Gastroback 40138 auch online einsehen. In der Anleitung finden sich auch Geschwindigkeits-Empfehlungen und Rezeptideen, an denen Sie sich bei der Zubereitung eigener Säfte orientieren können.

 

Welche Geschwindigkeit die richtige ist, zeigt auch ein Blick auf das Display des Gastroback 40138. Bei manchen Früchten können sogar zwei Geschwindigkeiten richtig sein – weiche Birnen lassen sich bereits auf Stufe 2 entsaften. Falls die Birnen noch hart sind, sollten Sie allerdings auf Stufe 5 ausweichen. Ohnehin harte Früchte wie Ananas und Äpfel, aber auch Gemüsesorten wie Karotten, Rosenkohl und Sellerie – ja, selbst der lässt sich entsaften – geben sich dem Gastroback Entsafter 40138 ebenfalls bei maximaler Geschwindigkeit geschlagen.

 

Falls Sie einen Smoothie zubereiten wollen, sollten Sie nur weiche Früchte verwenden. Um das beste Ergebnis zu erzielen, sollten Sie Früchte wie Bananen, Ananas und Kiwi zunächst schälen, Nektarinen, Pfirsiche und Aprikosen müssen entkernt werden. Bei Tomaten empfiehlt es sich, diese geviertelt in den Gastroback 40138 zu geben, Himbeeren wandern ohne Vorbereitung ins Gerät. Mit der Smoothie-Reibe können Sie nicht nur Smoothies, sondern auch eigene Dips und Fruchteis herstellen.

 

Allerdings werden Sie mit einem Smoothie-Mixer immer bessere Resultate als mit dem Gastroback 40138 erzielen, da ein Mixer die Früchte püriert und so für den typisch cremigen Geschmack der Smoothies sorgt. In einem Zentrifugal-Entsafter wie dem Gastroback 40138 fällt dagegen Trester an, die ganze Verarbeitung ist eine andere – und das wirkt sich auch auf den Geschmack aus. Wer täglich Lust auf einen Smoothie hat, sollte also über den Kauf eines entsprechenden Mixers nachdenken. Wer nur zwischendurch Smoothie-Bedarf anmeldet, trifft mit dem Gastroback Entsafter 40138 eine gute Wahl.

 

Reinigung

 

Bei der Reinigung des Gastroback 40138 können Sie alle abnehmbaren Teile im Geschirrspüler säubern. Achten Sie darauf, das Gerät immer zuerst auszuschalten und vom Stromkreislauf zu trennen, bevor Sie mit dem Reinigungs-Prozedere beginnen. Beim Mikro-Sieb ist es sinnvoll, die im Lieferumfang des Gastroback 40138 enthaltene Reinigungsbürste zu benutzen, um das Sieb von Faserresten, Strünken und Stielen zu befreien. Falls Sie häufig mit Verstopfungen zu kämpfen haben, kann es sich als sinnvoll erweisen, langsamer zu arbeiten, den Trester zwischendurch zu entsorgen oder andere Lebensmittel zu verwenden.

 

Um den Reinigungs-Aufwand klein zu halten, können Sie den Fruchtfleisch-Behälter mit einem Gefrierbeutel auskleiden. So fällt der Trester direkt in den Gefrierbeutel, den Sie einfach herausheben und durch einen neuen Beutel ersetzen können.

 

Das halten andere Kunde vom Gastroback 40138

 

Über 90 Prozent der Kunden bewerten den Gastroback 40138 mit 4 oder 5 Sternen. Neben der sehr hochwertigen Verarbeitung konnte auch die Saftausbeute überzeugen, der Reinigungs-Aufwand wurde als in Ordnung eingestuft. Vom Smoothie-Set zeigten sich einige Kunden enttäuscht, die sich vom Kauf mehr versprochen hatten und enttäuscht waren, dass die mit dem Gastroback 40138 zubereiteten Smoothies nicht die erwartete Qualität erreichen konnten. Diese Kritik muss sich der Hersteller gefallen lassen, weil er seinen Profi Entsafter damit bewirbt, dass sich Smoothies herstellen lassen. Verständlich, dass damit auch Erwartungen geweckt werden.

 

Fazit: Smoothie-Set und Entsafter in einem

 

Falls Sie einen Entsafter kaufen wollen, der sich auf das Entsaften versteht, landen Sie mit dem Gastroback 40138 eine Punktlandung. Beim Anblick des 1.300 Watt starken Motors erblassen andere Entsafter vor Neid – das Zubereiten von Smoothies ist allerdings nur ein nettes Extra, aber kein überzeugendes Kaufargument. Wer seinem Körper nur gelegentlich einen Gemüse-Cocktail zuführen will, wird mit dem Gastroback 40138 auf jeden Fall glücklich. Bei der Zubereitung von Säften sind Sie mit dem Gastroback Entsafter immer gut beraten.

 

Auf unserer Website haben wir auch einen Entsafter Vergleich angestellt: Bei der Vielzahl an Geräten kann man schnell den Überblick verlieren. Daher haben wir die besten Geräte und Entsafter Testsieger in einem Extra-Artikel aufgelistet, um Ihnen das ewige Suchen und Vergleichen zu ersparen. Schließlich wollen Sie nicht verdursten, bevor Sie sich für einen Entsafter entscheiden konnten.

Keine Erfahrungsberichte vorhanden


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